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使いやすくて錆びにくい包丁や、切れ味するどいキッチンナイフ、和包丁の専門店です。

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ステンレス包丁/使いやすすくスタイリッシュitem list

ステンレス包丁の特徴      
  • 一体成型なので、カビやほこりがたまらず衛生的。
  • さびにくく、耐久性に優れている。
  • 食洗器が使える。
  • スタイリッシュで、ヤングミドルに人気です。     

モリブデンステンレス刃物鋼

モリブデンは柔らかい金属なので、切れ味が落ちたら、新聞紙を広げ、その上で刃先を寝せるようにして何度かスライドさせるだけで切れ味が戻ります。
もちろん焼き入れしてあるので、必要な硬さは確保されていおます。

RM-1 リストランテミツボシ 万能包丁リストランテミツボシ 万能包丁       

リストランテミツボシ 万能包丁

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

1873年から受け継ぐ、百四十年余の息づく伝統。
先進の技術が生み出した切味。

RM-2 リストランテミツボシ プチ万能包丁リストランテミツボシ プチ万能包丁

リストランテミツボシ プチ万能包丁

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

1873年から受け継ぐ、百四十年余の息づく伝統。
先進の技術が生み出した切味。

RM-8 リストランテミツボシ 小出刃包丁リストランテミツボシ 小出刃包丁

リストランテミツボシ 小出刃包丁

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

1873年から受け継ぐ、百四十年余の息づく伝統。
先進の技術が生み出した切味。


【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダン牛刀240 箱入 OVD-123オールステン ヴェルダン牛刀240 箱入 OVD-123      

オールステン ヴェルダン牛刀240 箱入 OVD-123

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。


【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダン柳刃180 箱入 OVD-162【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダン柳刃180 箱入 OVD-162       

【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダン柳刃180 箱入 OVD-162

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。

【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダン小魚刺身150 OVD-19オールステン ヴェルダン小魚刺身150 OVD-19       

オールステン ヴェルダン小魚刺身150 OVD-19

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。
●使い易い150mmのミドルサイズ、小魚用刺身包丁


【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダン小出刃105箱入 OVD-18オールステン ヴェルダン小出刃105箱入 OVD-18      

オールステン ヴェルダン小出刃105箱入 OVD-18

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。


【包丁】 ヴェルダン・メイキングナイフ OVD-025【包丁】 ヴェルダン・メイキングナイフ OVD-025      

【包丁】 ヴェルダン・メイキングナイフ OVD-025

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

●ステンレス一体ハンドルで丈夫で衛生的。
●穴明き加工でチーズなどもくっつきにくく、切離れが良い。
●先端がピック加工で切った野菜の盛り付け便利。

【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダンペティ 箱入 OVD-13オールステン ヴェルダンペティ 箱入 OVD-13      

オールステン ヴェルダンペティ 箱入 OVD-13

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。



【包丁】 オールステン ヴェルダン パンスライサー 箱入 OVD-17【包丁】 オールステン ヴェルダン パンスライサー 箱入 OVD-17      

【包丁】 オールステン ヴェルダン パンスライサー 箱入 OVD-17

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)。






【包丁】【日本製】 オールステンレス製 NVD-08 ネオヴェルダン ウェーブナイフ NVD-08オールステンレス製 NVD-08 ネオヴェルダン ウェーブナイフ NVD-08      

オールステンレス製 NVD-08 ネオヴェルダン ウェーブナイフ NVD-08

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(税抜:円)
出荷目安

●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)
●波刃加工で鋭い切れ味。パンはもちろん、肉やハム、野菜、果物のスライスや魚の三枚おろしにも便利です。
●モリブデン鋼を使用、すばらしい切れ味を持続します。


関孫六 匠創

       【貝印】 小三徳包丁 【145mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』【貝印】 小三徳包丁 【145mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』 

【貝印】 小三徳包丁 【145mm】 一体成型 オールステンレス『関孫六 匠創』

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

これ一つで肉、魚介、野菜と広範囲に活用できる万能な小三徳包丁です。
刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。
熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 。

【貝印】 三徳包丁 【165mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』【貝印】 三徳包丁 【165mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』

【貝印】 三徳包丁 【165mm】 一体成型 オールステンレス 日本製 『関孫六 匠創』

円 [税込]
(税抜:円)
出荷目安

持ちやすいグリップはデザイン性が高いだけでなく操作性にも優れています。衛生に配慮!一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能で、清潔にお使いいただけます。
熱湯消毒・食器乾燥機可。






【貝印】 牛刀包丁/シェフズナイフ 【180mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』【貝印】 牛刀包丁/シェフズナイフ 【180mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』

【貝印】 牛刀包丁/シェフズナイフ 【180mm】 一体成型 オールステンレス 『関孫六 匠創』

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(税抜:円)
出荷目安

肉を切るのに良いとされている牛刀包丁です。
刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。
刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 。






【貝印】 包丁/ペティナイフ 【120mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』【貝印】 包丁/ペティナイフ 【120mm】 一体成型 オールステンレス 熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製 『関孫六 匠創』       

【貝印】 包丁/ペティナイフ 【120mm】 一体成型 オールステンレス 『関孫六 匠創』

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継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁。刃渡りが12cmと短く、手持ちでの作業や細かい切り方に適したペティナイフです。
刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。
熱湯消毒・食器乾燥機可 日本製。


オールステン包丁

【貝印】 三徳包丁 【165mm】 両刃 一体成型 ステンレス製 『ポップスター』【貝印】 三徳包丁 【165mm】 両刃 一体成型 ステンレス製 『ポップスター』

【貝印】 三徳包丁 【165mm】 両刃 一体成型 ステンレス製 『ポップスター』

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出荷目安

刃からハンドルまで一体構造のステンレス包丁。
刃とハンドルの間に継ぎ目がないため、汚れがたまることなく洗いやすく、衛生的です。


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